ΕΜΕΙΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

Μια ομάδα νέων αγροτών ίδρυσε το 2004 την ομάδα παραγωγών κερασιού η οποία αριθμεί 28 τακτικά μέλη και ενσαρκώνει όλη την προσπάθεια των παραγωγών κερασιού στην Ελλάδα. Η ονομασία του αγροτικού συνεταιρισμού κερασιού είναι (ΑΣΚ ΒΟΡΑΣ) και έχει ως αντικείμενο την παραγωγή και εμπορεία φρέσκων κερασιών εκλεκτής ποιότητας. το μέγεθος της καλλιεργήσιμης έκτασης με κερασιές, που υπολογίζεται στα 3.100 στρέμματα, έχει κατορθώσει να παράγει να τυποποιεί να συσκευάζει και να διακινεί 1.500.00 κιλά κερασιού.

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Η Κερασιά μια λέξη ένα όνομα το φρούτο μας και το χωριό, είναι ορεινό του νομού Πέλλας, χτισμένο στους πρόποδες του βουνού Βόρας, με υψόμετρο 680m και 520 κατοίκους. Βρίσκεται σε απόσταση 106 χιλιομέτρων από την πόλη της Θεσσαλονίκης. Στον νομό Πέλλας παράγεται σχεδόν το 75% των κερασιών της ελληνικής παραγωγής.

ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Στόχος της ομάδας παραγωγών Βόρας είναι η εξασφάλιση της σταθερής υψηλής ποιότητας των προϊόντων, η διαρκής ανάπτυξη των εργασιών και η άριστη εξυπηρέτηση των πελατών. Επενδύει συνεχώς σε σύγχρονο εξοπλισμό για τη συνεχή ποιοτική ανάπτυξη και βελτίωση της θέσης των προϊόντων του στην αγορά.

ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ-ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ-ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Η ομάδα παραγωγών Βόρας εφαρμόζει συστήματα ποιότητας τόσο στην καλλιέργεια όσο και στην επεξεργασία – τυποποίηση – συντήρηση και εμπορία των προϊόντων του.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ GLOBAL G.A.P.

Το GLOBALGAP έχει καθιερωθεί ως βασική αναφορά για τις ορθές γεωργικές πρακτικές (G.A.P.) στην παγκόσμια αγορά. Αποτελεί ένα διεθνώς αποδεκτό και αναγνωρίσιμο πρότυπο για την πρωτογενή παραγωγή και εφαρμόζεται σε περισσότερες από 80 χώρες του κόσμου. Το GLOBALGAP υπάρχει κυρίως για την ανακούφιση των ανησυχιών των καταναλωτών σχετικά με το πώς παράγονται τα θρεπτικά συστατικά στην εκμετάλλευση, τη μείωση της χρήσης χημικών εισροών και την υπεύθυνη προσέγγιση της υγείας και της ασφάλειας των ανθρώπων, ελαχιστοποιώντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της γεωργικής εργασίας.